Cá Nhảy - Đặc sản nổi tiếng của Tây Bắc | Raw Fish Dishes

Món cá nhảy khá phổ biến trong những gia đình người Thái ở Tây Bắc, họ cũng thường dọn ra khi có khách quý. Tuy nhiên vì đặc trưng cá sống ăn ngay tại chỗ nên món này khá kén người ăn, nhiều vị khách miền xuôi sẽ phải dè chừng khi thử.

Nhưng nếu bạn là người yêu Tây Bắc hùng vĩ, yêu ẩm thực của vùng non cao và mong muốn được khám phá hết cái tinh túy, đa dạng của ẩm thực vùng này thì bạn rất nên thử món cá nhảy ít nhất một lần trong đời.